Легкий ужин – путь к здоровой стройности

Многие ошибочно полагают, что, отрекаясь от ужина, смогут обрести взамен стройную фигуру. Однако, проходит время, а вожделенного таяния силуэтов не наблюдается. Наоборот, почему-то добавились лишние полкило за многострадальный месяц засыпания на голодный желудок, вместо того, чтобы скушать легкий ужин.

Почему так происходит, и как этого избежать?

Весь ли ужин отдавать врагу?

Диетологи и медики утверждают о нецелесообразности отказа от вечерней трапезы. Они ссылаются на алгоритм действия самой разумной биосистемы на земле – человеческого организма. Чувство голода создает стрессовую ситуацию. Его следствием явится усиление способности усваивать любые продукты питания, даже некалорийные. Вот почему реально поправиться в такой ситуации даже от огурца.

Полезный легкий ужин должен состоять из блюд, ингредиенты которых без труда перевариваются пищеварительным трактом и не создают тяжести в желудке. К ним относятся легкие белки, клетчатка, ферменты, продукты с бифидо- и лактобактериями, натуральные (не слишком сладкие) десерты.

загрузка...

Обширный список составят: нежирное мясо (лучше отварное), морепродукты, рыба, яйца всмятку (или омлет), тушенные либо отварные овощи, зелень, легкие сыры. Перечень хорошо дополнят сырые орехи, семена, грибы, бездрожжевой хлеб. Никому не повредят фрукты, ягоды. Из последних под запретом только банан и виноград.

Чтобы вечерний рацион не добавил объема в талии или бедрах, придется вычеркнуть из меню некоторые любимые яства. «Черный список» не так велик: фаст-фуд, жаренный картофель, жирное мясо, макароны, майонезные соусы, мучное, шоколад, бобовые, соленые орехи.

Не стоит забывать о недопустимых газировках. Вместо них лучше выпить кисломолочные напитки или некрепкие чаи. Первые благотворно скажутся на работе кишечника и перистальтике. Вторые – устранят неполадки в желудке, улучшат переваривание пищи.

Свежезаваренный гранатовый чай ускоряет метаболизм, освобождая клетки и ткани от накоплений жиров, шлаков, радионуклидов. Его настой предупреждает старение, онкозаболевания, укрепляет иммунитет, повышает гемоглобин. А сладковатый с благородной кислинкой привкус и нежный аромат приятно утоляют жажду.

загрузка...

Основные постулаты полезного ужина

Чтобы избавиться от избыточного веса без изнурительной диеты, нужно правильно определить количество еды на ужин. Визуальный размер порции должен вмещаться в ладошки. То, что остается, – лишнее. Поможет справиться с такой задачей цвет и размер тарелок. Небольшая посуда темного оттенка (синего, черного) скрадывает непривычно ограниченные объемы пищи.

Трапеза легко усвоится, если за ней не последует отход ко сну. Укладываться в кровать стоит только через пару часов. К этому моменту органы ЖКТ успевают переварить еду, исключив последующее неприятное брожение. Тогда утро не будет омрачено тяжестью в желудке.

Нормой в вечернем рационе считается меню, в котором овощей и зелени вдвое больше белковых продуктов. Такое соотношение буквально растапливает липидную прослойку, не оставляя шансов коварным жирам осесть в области бедер, талии. Особенно эффективна в борьбе за стройность капуста (любого сорта).

Сладкоежкам необязательно отказывать себе в удовольствии. Творог в сочетании с медом вполне заменит сдобное пирожное, а подслащенный им чай так же вкусен, но намного полезнее, чем с сахаром.

Сытный, но грамотно составленный легкий ужин избавит от труднопереносимой диеты и поможет гармонично похудеть без ущерба здоровью.

Будьте здоровы и красивы!

Поддержите нас, поделитесь статьёй с друзьями: